أسهل واسرع طريقة لعمل الكريب الحادق والحلو

0

 

الكريب من أسهل واسرع الأصناف التي يمكنك اللجوء إليها لسد الشعور بالجوع، فيمكن إضافة أي نوع من الحشو الحلو أو الحادق حسب ما تريديه , وفيما يلي طريقة عمل اسهل كريب بالتفصيل الاساسيه له :

 

المقادير :

١ كوب دقيق

1 بيضة

١ كوب حليب

رشه صغيرة ملح (تستبدل بالفانيليا للكريب الحلو)

٢ ملعقة كبيرة زبد سائح

 

 

 

طريقة عمل الكريب:

 

-في اناء كبير اخفقي البيضه مع الدقيق ثم يضاف الحليب  تدريجيا مع الاستمرار في التقليب حتى الحصول على القوام المناسب .

-يضاف الملح والزبد مع التقليب جيدا .

-سخني مقلاة مسطحة كبيرة على النار بعد إضافة القليل من الزيت لها ثم اسكبي فيها ما يعادل مغرفة كبيرة من الخليط مع مراعاة توزيعه بالتساوي فى المقلاة .

– اتركي الخليط على النار إلى أن ينضج وتظهر فقاقيع، ثم يقلب على الجانب الآخر حتى اتمام النضج وارفعيه من على النار.

– تكرر طريقة عمل عجين الكريب بالطريقة السابقة إلى أن تنتهي من الكمية كلها

– يتم حشو الكريب على حسب  اختيارك فممكن بالنوتيلا والفراولة أو المربي والكريمة في حالة الحلو .

-وممكن ايضا  بالسوسيس أو الجبن او شرائح الدجاج او شرائح اللحم  في حالة الحادق.

 

 

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.