طريقة عمل الدانيت باسهل طريقة واقل تكلفه

0

بعد ارتفاع الاسعار سوف نقدم لكم اسهل طريقة لعمل الدانيت فى المنزل باقل التكليف

المقادير :

1\2 لتر لبن

4 معلقة كبيرة سكر

6 معلقة كبيرة شكولاتة خام مبشورة

3 معلقة كبيرة نشا

1بيضة ومعلقة صغيرة فانيليا

1 كيس كريم شانتية مخفوقة

2 معلقة كبيرة كاكاو

 

 

 

طريقة التحضير :

نضع اللبن على النار والسكر ونقلب جيدا ثم نضع الكاكاو والنشا فى كوب ويخفق بقليل من اللبن حتى تمام الذوبان .

ويضاف الى اللبن الساخن والسكر ونستمر فى الخفق ثم يضاف البيضة والفانيليا بسرعة الى الخليط .

ويجب ان تكون هذه الخطوات كلها سريعة قبل وصول البن درجة الغليان ثم نستمر فى التقليب على نار هادئة للحصول على السمك المطلوب ثم نضيف الشكولاتة المبشورة مع التقلب ونرفع الخليط من على النار ويترك حتى يبرد .

ويضاف الكريم شانتية المخفوق الى الخليط ويتم التقليب بمعلق يدويه وليس بالمضرب الكهربائى ويوضع فى الاكواب ويترك فى الثلاجة الى حين التقديم

Leave A Reply

Your email address will not be published.